Mientras que el nombre "cafe racer" puede referirse a las carreras y la velocidad, la mayoría de las construcciones que vemos no pueden competir con las máquinas modernas de más de 200 CV. Pero, ¿y si tomas una de las bicicletas de calle modernas más potentes y la conviertes en una cafécarrera ¿máquina? Bueno, la mejor manera de describir esto: estás abriendo la caja de Pandora ...
Nick Heer y Fabian Witzig de Tienda de carreras de Young Guns tomó una Ducati Monster 2016 R 1200 y se inspiró en las legendarias Ducati de los años 70, como la 750 sport y la 900ss. Mezcla de una moto GP de alta tecnología con las líneas clásicas de los días de gloria. El resultado es una bicicleta de menos de 200 kg con más de 160 CV. Esto aclara el título de esta publicación.
