Het kiezen van een volledige moderne racefiets als donateur voor het bouwen van een vintage uitziend caféracer-project kan een gladde helling zijn. Maar Flavio Vanna en Fabio Mattioli, oprichters van de in Brazilië gevestigde werkplaats Mr.Ride, gingen deze uitdaging aan en transformeerden een 2011 Kawasaki Ninja 250 in deze prachtige caféracer. Flavio was in Tokio voor een stage bij Cherry's Company, een high-end custom motorwinkel van legende Kaishiroh Kurosu. Eenmaal terug in Brazilië wilde hij zijn eigen unieke motorproject starten, gebaseerd op iets dat niet mainstream is.
Brazilië is een heel moeilijk land om aangepaste fietsen te bouwen, aangezien de wet en extreme invoerbelastingen het erg duur maken om onderdelen het land in te krijgen. Dus hebben ze de meeste onderdelen helemaal opnieuw gefabriceerd, zoals de brandstoftank, spatborden, subframe, zijplaten, snelheidsmeter met veel beugels.
Het meest uitdagende deel was om het frame aan te passen om dat typische caféracer houding. De doosvormige brandstoftank, die is geïnspireerd op de oude Kawasaki's, transformeert naar een mooie ronde vorm in de rugleuning van het zadel. Om de mooie lijnen van de fiets te accentueren hebben ze vintage lijnen in de kleurstelling toegevoegd.