• By Pubblicato il: 9 marzo 2021

    Aspetta, chi? ARCTOS. Greco antico per "orso", almeno, questo è ciò che dice il nostro traduttore. È anche il nome del nuovissimo gruppo che è emerso da una piccola valle nella regione svizzera dell'Emmental. Oltre al famoso formaggio, questa zona è anche nota per i tradizionali laboratori artigianali, come [...]